pISSN -
eISSN 2602-3741

Genel Tıp Dergisi

Türkiye Atıf Dizini,

Ulakbim TR Dizini,

EBSCOhost,

Index Copernicus,

DOAJ,

tarafından indekslenmektedir.

Özet - ŞİŞMANLIĞIN BESLENME TEDAVİSİNDE GÜNCEL YAKLAŞIMLAR
GAMZE AKBULUT, NESLİŞAH RAKICIOĞLU

Amaç: Şişmanlık vücut yağ oranının artmasına endokrin, metabolik ve davranışsal değişikliklerin eşlik ettiği kompleks, multi-faktöriyel bir hastalıktır. Dünyanın en önemli sağlık problemlerinden birisidir ve pandemi halini almıştır. Etiyolojisi tam olarak açıklığa kavuşturulamamış olmakla beraber, genetik ve çevresel etkenlerin büyük rol oynadığı artık bilinmektedir. Ana bulgular: Şişmanlığın tedavisinde ve hipertansiyon, kalp damar hastalıkları, diyabet gibi komplikasyonlarının önlenmesinde diyet ve egzersizin rolü büyüktür. Aşırı kalori alımı sonucu vücutta yağ kütlesi yükselmekte ve zaman içerisinde enerji tüketimi arttırılmazsa vücutta depo yağlar da artmaktadır. Uzun süreli vücut ağırlık kaybını sağlayacak geleneksel (% 15 protein, % 55 karbonhidrat) veya yüksek proteinli diyetlerin (% 30 protein, % 40 karbonhidrat) vücut ağırlığı kaybında ve kardiyovasküler hastalıkların oluşumunu önlemede etkin olduğu bildirilmektedir. Makro besin öğelerinin etkisi kadar besin alımının miktarı da enerji alımını etkilemektedir. Meyve-sebzeler gibi enerji yoğunluğu düşük besinlerin tüketilmesi, vücut ağırlık kaybının sağlanmasında porsiyon miktarlarını azaltmak veya düşük yağlı diyet tüketmekten daha etkin olduğu düşünülmektedir. Sonuç: Ağırlık korunumu sağlamak için yüksek posa ve düşük yağ içeren (tam tahıl, az yağlı et ve süt ürünleri, çeşitli türde meyve ve sebzeler ile düşük enerjili içecekler) diyetlerle, günlük yapılacak 45-60 dakika süreli egzersizlerin olumlu etkisi olacaktır. 

Cilt 20, Sayı 1 (2010)